Главная Каталог ПРОДУКТЫ ДЛЯ HORECA РыбаУгорь жареный мороженный 40% (Уайк)

Угорь жареный мороженный 40% (Уайк)

Страна: Россия        
Условия хранения: При температуре до -18 °С хранить не более 12 месяцев        
Вес одной тушки: 0,85 - 1,5 кг
ЗАКАЗАТЬ

Скачать полный прайс-лист

Угорь жареный свежемороженый – незаменимый компонент для приготовления роллов, суши и прочих закусок, родом из азиатской кухни. В самой Азии угорь – весьма распространенный продукт. Его выбирают не только за непревзойденные вкусовые качества, но и потому что в этой рыбе много различных витаминов и полезных для организма человека аминокислот.

Угорь жареный в соусе Унаги готовят по особой технологии: сначала сочное и нежное обжаренное филе угля обильно промазывают всеми любимым сладковатым Унаги, а затем подвергают шоковой заморозке. Это позволяет длительное время хранить деликатес и использовать тогда, когда понадобится. При этом после разморозки угорь не теряет своих отменных вкусовых качеств и полезных свойств.

Упакован под вакуумом, заморожен. Готов к употреблению
0