Главная Каталог ПРОДУКТЫ ДЛЯ HORECA РыбаКларий угревидный обжаренный замороженный (30%)

Кларий угревидный обжаренный замороженный (30%)

Страна: Россия          
Условия хранения: При температуре не выше -18 °С           
Срок годности: 9 мес          
Вес: 0,5-0,7 кг
ЗАКАЗАТЬ

Скачать полный прайс-лист

Кларий - популярная альтернатива привычному угрю. Его жарят и, снабдив подходящими соусами  и гарниром, подают в качестве горячего блюда, а также добавляют в печеные роллы или используют в салатах. В отличие от угря, кларий имеет более темный цвет мяса и его легче разделывать перед приготовлением. Это особая разновидность сома с угреобразным телом без чешуи.
0