Хлебозавод в г. Новороссийск
Поставленная задача расширения ассортимента на основе действующих рецептур, была элегантно решена с помощью внедрения ароматики. Имеющуюся рецептуру пряника дополнили ароматизаторами “Творог”, “Имбирь”, “Барбарис”, “Кофе”, получив новые яркие вкусовые профили, без долгого и затратного процесса разработки обновленных рецептур.