Сочетание свежих отварных креветок с оливками высокого качества не оставит никого равнодушным. Приготовить его очень просто, достаточно правильно подготовить креветки выдержать пропорции продуктов. Подайте легкий салат с креветками и оливками к ужину или праздничному столу однажды, и вы станете это делать постоянно.
| Наименование компонентов | Количество |
| Листья салата | 100 гр |
| Помидор | 1 шт |
| Огурец свежий | 1-2 шт |
| Креветки очищенные | 200 гр |
| Оливки «Стоевъ» | 280 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Оливковое масло | 3 ст. ложки |
| Уксус бальзамический «Стоевъ» | 2 ст. ложки |
| Горчица зернистая | 1 ст. ложка |
- Листья салата промыть, обсушить бумажными полотенцами и порвать на небольшие части.
- Огурцы нарезать брусочками.
- Помидор нарезать на небольшие кусочки.
- Салатные листья и овощи выложить в салатник.
- Креветки положить в кипяток на 1 минуту, слить воду, остудить, разрезать пополам. Вместе с оливками отправить в салатник к остальным ингредиентам.
- Для заправки оливковое масло, бальзамический уксус, зернистую горчицу и сок лимона определяем в небольшую отдельную мисочку. Все хорошо перемешать. Солим и перчим по вкусу, заправляем.
