Главная Каталог ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Кондитерская отрасльСухой глюкозный сироп Малтрин М250
Сухой глюкозный сироп Малтрин М250
— Снижает степень сладости в готовом продукте, улучшает вкус.
— Регулирует сладость готового продукта в сравнении с сахарозой, сладость которой принята за единицу. При высоком содержании сахарозы в продукте, заменяя часть сахара-песка на мальтодекстрины, в продукте нет ощущения излишней сладости и не «забивается» молочный вкус. ЗАКАЗАТЬ
— Регулирует сладость готового продукта в сравнении с сахарозой, сладость которой принята за единицу. При высоком содержании сахарозы в продукте, заменяя часть сахара-песка на мальтодекстрины, в продукте нет ощущения излишней сладости и не «забивается» молочный вкус. ЗАКАЗАТЬ