Комплексная пищевая добавка 4.04.006 Гелеон®

— Исключает риски образования бульонно-жировых отеков.
— Снижает потери массы колбасных изделий при термообработке.
— Проявляет синергические свойства с каррагинанами, присутствующими во всех рецептурах, что дополнительно улучшает монолитность и плотность готовых изделий.
— Подходит для производства продукции по сертификату «Халяль». ЗАКАЗАТЬ