Комплексная пищевая добавка «Professional 4.02.003» Гелеон®

— Низкая дозировка: 3,5 кг на 100 л рассола при шприцевании до 40%.
— Увеличенный выход готовых копчено-вареных изделий из мяса птицы – от 105 до 120%.
— Сочная и упругая консистенция, без желейных карманов под кожей и в межмышечном пространстве.
— Отсутствие синерезиса при хранении в изделиях, упакованных под вакуумом или в защитной атмосфере.
— Традиционный вкус копчено-вареных изделий из мяса птицы. ЗАКАЗАТЬ