Комплексная пищевая добавка «Улучшитель для пельменного теста» 60.05 DENFAI®

— Улучшает текстуру готового изделия и процесс механической обработки.    
— Обеспечивают равномерное распределение воды и жира по структуре теста.
— Позволяют сократить или исключить из рецептуры яичный порошок.
— Обеспечивают высокую степень прозрачности бульона.
— Пельмени сохраняют форму после варки. ЗАКАЗАТЬ