Смесь для приготовления бисквита «Йогуртовый концентрат» 24.08 P DENFAI®

— Замес теста производится в одну стадию при загрузке всех компонентов для бисквита по традиционному способу, что экономит время производства и увеличивает производительность миксера.
— Уменьшение влияния человеческого фактора на качество готового бисквита. Качество продукта становится стабильным и постоянным. Меньше вырабатывается брака.
— Готовый бисквит имеет нежную, «влажную» структуру и яркий йогуртовый вкус.
— Возможно производить основы для тортов, пироги, пирожные и печенья длительных сроков годности. ЗАКАЗАТЬ