Культура бактериальная концентрированная заквасочная Profiline® RZ 4.01 T Golden Line®

— Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру, на протяжении всего срока годности продукта.
— Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта.
— Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания. ЗАКАЗАТЬ