Главная Каталог ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Молочная отрасльКультура бактериальная концентрированная заквасочная Golden Time® RZ 4.44 Golden Line®
Культура бактериальная концентрированная заквасочная Golden Time® RZ 4.44 Golden Line®
• Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру на протяжении всего срока годности продукта;
• Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;
• Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания. ЗАКАЗАТЬ
• Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта;
• Дает низкое пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания. ЗАКАЗАТЬ