Культура бактериальная концентрированная заквасочная Profiline® KF 40.11 D Golden Line®

— Дает стабильную, вязкую структуру, устойчивую к высоким механическим нагрузкам и длительному хранению.
— Уменьшает тенденцию к синерезису во время длительного хранения.
— Придаёт насыщенный аромат, сбалансированный вкус кефира.
— Увеличивает срок хранения продукта до 30 суток за счет содержания симбиотических штаммов-антагонистов в составе. ЗАКАЗАТЬ