Главная Каталог ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Молочная отрасльКультура бактериальная концентрированная заквасочная Golden Time® RZ 4.44 BIO Golden Line®
Культура бактериальная концентрированная заквасочная Golden Time® RZ 4.44 BIO Golden Line®
— Обеспечивает стабильную густую, вязкую структуру на протяжении всего срока годности продукта.
— Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта.
— Дает умеренное пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания.
— Обогащает кисломолочный продукт пробиотическими микроорганизмами. ЗАКАЗАТЬ
— Обеспечивает умеренный кисломолочный вкус продукта.
— Дает умеренное пост-окисление в процессе хранения готового продукта, что позволяет использовать закваску в производстве молочных продуктов для детского питания.
— Обогащает кисломолочный продукт пробиотическими микроорганизмами. ЗАКАЗАТЬ