Культура бактериальная концентрированная заквасочная Profiline® TW 30.11 CT Golden Line®

— Обеспечивает пластичную структуру, рассыпчатую консистенцию творога, легко поддающуюся формованию.
— Сокращает потери белка и жира при производстве творога или творожного продукта.
— Придает кисломолочные, насыщенные сливочные вкус и аромат. ЗАКАЗАТЬ