Культура бактериальная концентрированная заквасочная Profiline® TW 20.15 T Golden Line®

• Дает пресный вкус творога без появления горечи во время длительного хранения;
• Обеспечивает упругую, рассыпчатую консистенцию творога при отваривании;
• Обеспечивает низкое пост-окисление во время отваривания сгустка, прессования и длительного хранения творога. ЗАКАЗАТЬ